Tortini al tonno
Da un po’ di tempo, oltre che dal colore mi faccio molto affascinare dal micro … ho sempre adorato lo stuzzichino, il finger food … ma adesso faccio tutto in dimensione “un boccone” … come questi tortini … che ho trovato tempo fa da qualche parte … non mi ero segnata dove … non me ne vogliate … l’ho inserita nel menu natalizio … (qui) in versione micro!!!! Infatti sono venuti fuori 50 mini tortini … Ingredienti per 50 tortini mini: 250 g di farina 150 g di tonno sott’olio sgocciolato benissimo 2 uova 100 g di robiola Erba cipollina un pizzico (ce l’avevo solo essiccata !!!) 100 ml di olio extra vergine …