Ghiaccioli al Mojito
Ingredienti
- 160 g di acqua gassata o di acqua tonica
- 160 g di Rum bianco ( per me 80 g)
- 80 g di zucchero
- 80 g succo di lime circa 2 lime
- 2 g di foglie di menta
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti in un frullatore, finché le foglie di menta non sono ben frullate.
- Filtrare con un colino a maglia finissima e versare il tutto negli stampini da ghiaccioli. Inserire a piacere foglie di menta e fettine sottilissime di lime, il bastoncino in plastica e congelare per una notte.