Roselline alle mele
Ingredienti
- 1 mela
- 1 rotolo di pasta sfoglia da 230 g
- q.b. zucchero di canna
Istruzioni
- Srotolare la pasta sfoglia rotonda.Tagliare 2 cerchi concentrici di circa 4 cm e poi dei settori di cerchio.
- Tagliare la mela, ben lavata, con la buccia a fette sottilissime e adagiarle sul settore di sfoglia , facendole sbordare leggermente.
- Ripiegare la pasta sfoglia sulle fettine di mela.
- Arrotolare ora la striscia su se stessa.
- Formare la rosa.
- Ricoprire di zucchero ed infornare a 220 ° fino a doratura
