Lessare le uova per 7/8 minuti e lasciarle raffreddare.
Sgusciarle accuratamente e tagliarle per il lato lungo.
Togliere il tuorlo e amalgamarlo con maionese, curcuma, sale e pepe.
Se le uova sono poche l’operazione si può fare a mano, altrimenti con il mixer.
Riempire gli albumi sodi con la crema d’uovo, per ricreare il tuorlo mancante.
Le uova sono pronte.
Per fare i ragni occorre tagliare un oliva per il lato lungo ed avremo i corpi di 2 ragnetti.
Per fare le zampe tagliamo per il lungo altre 2 olive e di ogni metà ritagliamo 3 strisce (sempre
che diventeranno le zampette dei 2 ragni.
Disponiamo le zampette sotto i 2 corpi dei ragni, e sono pronti.