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Ghiaccioli al Mojito

Sabrina Fattorini
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Portata Aperitivo, Dessert
Cucina cubana
Porzioni 4 ghiaccioli

Ingredienti
  

  • 160 g di acqua gassata o di acqua tonica
  • 160 g di Rum bianco ( per me 80 g)
  • 80 g di zucchero
  • 80 g succo di lime circa 2 lime
  • 2 g di foglie di menta

Istruzioni
 

  • Inserire tutti gli ingredienti in un frullatore, finché le foglie di menta non sono ben frullate.
  • Filtrare con un colino a maglia finissima e versare il tutto negli stampini da ghiaccioli. Inserire a piacere foglie di menta e fettine sottilissime di lime, il bastoncino in plastica e congelare per una notte.