lunedì 23 settembre 2013

Menu 50° anniversario di matrimonio

Eccomi, dopo un mese esatto passato ad organizzare eventi ... così non ho avuto tempo di scrivere ! 
Quello più importante è stato la scorsa settimana, i 50 anni di matrimonio dei miei genitori. Una ricorrenza straordinaria che va assolutamente festeggiata!!!
Così insieme a mia sorella, abbiamo organizzato una bellissima festa con 60 invitati, naturalmente con catering by ARCHITETTANDO IN CUCINA. Questo è il menu, fatto di piatti nuovi e di tantissimi cavalli di battaglia, sarà una specie di ripasso per tutti quelli che seguono il mio blog, ma anche l'inizio di una nuova stagione di ricette ... infatti quelle che non trovate qui adesso, saranno pubblicate prossimamente!!!!

Antipasti
Bouquet di tramezzini (ricetta)



Tonno del Chianti (ricetta)


Primi
Pacchettini di crêpes ai funghi con salsa verde (Ricetta)


Tortino freddo di pappa al pomodoro  (ricetta)

  

Secondi
Arista farcita con salsiccia e salvia 


Parmigiana leggera di melanzane (ricetta)



Scottiglia di pollame (Ricetta)


Peperoni al forno


Dolci

Torta degli sposi

Bavarese 3 cioccolati (ricetta)



Torta morbida di frutta


Aspetto i vostri commenti!!! 


7 commenti:

  1. Ma se me lo dicevi prima sarei venuto come sessantunesimo invitato! Ma che bel menu traboccante di ogni delizia... e che tenerezza rivedere il tuo bouquet di tramezzini che a suo tempo avevo già commentato!
    Tanti tanti auguri a mamma e papà che hanno la fortuna di avere una figlia come te!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Andrea, sei davvero un amico!!!! Conoscerti è stata una bellissima sorpresa di questa estate!!! Un abbraccio!!!

      Elimina
  2. Compliment un bellissimo e gustoso menu' auguri Ai tuoi genitori!

    RispondiElimina
  3. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  4. Attratta dai tuoi fiorellini eccomi qua a gustare idealmente questo menù, soprattutto la torta finale

    RispondiElimina